提及知名茶叶总是绕不开茶叶原产地

譬如杭州的西湖龙井、苏州的洞庭碧螺春

茉莉花茶却是个例外。

初制好的茶叶经得起长途颠簸

而鲜花采摘后,寿命即以小时计。

因此,哪里产茉莉花,哪里就是茉莉花茶产区。

 


缘起福州


茉莉花,在福州已有超过200年的种植历史。

福州夏季气候湿热、光照充足

土质疏松又肥沃

提供了令茉莉花健康生长的理想环境。

所产的茉莉花清香

窨制的茉莉花茶品质优良,名闻遐迩。


 


兴于横县

随着福州的城市化进程,茉莉花种植面积逐渐减少

处于茉莉花种植黄金地带的广西横县异军突起

其产量占中国总产量80%以上

被命名为“中国茉莉之乡”。

横县茉莉花,多为双瓣茉莉





产量高、香气浓、抗病力强

并以花期早、花期长、花蕾大、饱满洁白、香气浓郁等特质而闻名

窨制而成的茉莉花茶香气浓郁,鲜灵持久,滋味浓醇,耐冲泡。


 

香满京城





北京故宫,旧称紫禁城

中国明清两代的皇家宫殿,

位于北京中轴线的中心。

慈禧太后,清朝末年这座皇城的实际掌权人

据传其对茉莉花有特殊的偏爱

或许茉莉花茶能够成为皇家贡茶,也有其功劳所在。






早上起来烧上一壶水

等水开了、抓一把高末投入壶中

瞬间茉莉茶香飘散在胡同中

衬着这历经千百年灰色屋墙的背景

让这个承载了诸多厚重和繁华的城市沾上了俗世的烟火气

充满市井而温情的生活气息

茉莉花茶

可登大雅之堂

亦充满市井烟火气息

直到现在,茉莉花茶仍是老百姓生活不可分割的一部分

从小闻着这股馨香长大

对他们来说

茉莉茶香

那是家的味道

是生活的味道







-- 精选广西横县茉莉花茶--