품종

트리 (강한 트렁크가있는 가장 높은 다양한), 작은 나무 (중간 높이 및 트렁크의 기초가 강한)와 관목 (낮고 트렁크가 없음).


잎 크기에 따르면, 슈퍼 대형 잎 유형 (잎 면적> 60cm², 40-60 cm² 사이의 잎 영역), 중간 잎 유형 (20-40cm² 사이의 잎 영역)과 작은 잎 유형 (리프 영역 < 20cm²).



그만큼유혹 ea. 랜즈

사용 가능한 보고서에 따르면, 세계에서 가장 높은 차 식물은 신장에서 32m입니다. 족재 지역, 흥정 현의 멩쿠 스노우 산에 위치하고 있습니다.

경작

많은 차 정원과 재배지는 동백 시니아를 관목으로 유지하지만, 당신이 그것을 가지지 않으면 작은 나무로 자랄 수 있습니다. 사실, 일부 재배는 차 식물이 더 커지면 뿌리 구조가 커지고 더 많은 영양가가 풍부하고 맛이 커집니다. 차 식물은 잘 배수 된 모래 토양에서 번창하며 3 년에 도달 할 때까지 수확해서는 안됩니다.

중국의 주요 차 생산 지역

기후, 차 생산 역사, 차 식물 다양성 및 차 유형을 기반으로 중국은 4 개의 주요 차 생산 지역으로 나눌 수 있습니다.남서부 중국 남서부 중국, 양쯔강의 남쪽의 지역과 양쯔강 북쪽의 지역.


  • 남쪽 중국: 중국 남부에 위치하고 있습니다 가장 적합한 지역 차 재배를 위해서. 이 지역은 차 식물의 품종이 풍부합니다. 거의 야생의 나무가 아직 자란다. 주요 재배 품종은 넓은 잎 나무이며, 작은 나무와 관목도 분포 할 수있는 큰 잎 나무입니다. 적합한 생태 조건 때문에 식물은 빨리 자랍니다. 그리고 또한 탁월한 품질을 가지고 있습니다. 홍차, PU EHR 차, 우롱 차의 주요 차 생산 공간 .Anxi Tieh 콴 음, 대만 우롱 옐로롱이 있습니다.


  • 남서부 중국: 중국의 남서쪽에 위치하고 있습니다. 가장 오래된 차 생산 지역 China.There는 작은 나무, 관목 및 나무를 포함한 차 식물의 다양한 종류가 있습니다. 홍차, 녹차, 노란 차, 국경 판매 차, Tuo 차, 향기로운 차 등 다양한 종류의 차를 생산합니다. 유명한 차들이 집과 해외에서 차 연인들에게 인기가있는 유명한 차이. 유명한 케이 슨 홍차, Duyun Maojian 및 고대 PU erh 티아는 여기에서 재배됩니다.


  • 양쯔강의 남쪽 지역: 중간의 남쪽에 위치하고 양쯔강의 더 낮은 곳에 위치하고 있으며, 차 재배에 적합합니다. 주요 차 생산 지역 중국에서는 중국에서 총 차 생산량 2 / 3을 차지합니다. 주로 관목과 작은 나무를 포함하여 풍부한 차 식물 품종이 있습니다. 차 유형은 녹차, 홍차, 우롱 차, 화이트 차, 다크 차, 다양한 희귀 한 작은 배치 차, 향기로운 차를 포함합니다. 가장 유명한 Xihu 드래곤을 포함한 녹차의 핵심 생산 지역입니다. Dongting Bi Luo Chun, 황산 마오 펭 등.



  • 양쯔강의 북쪽 지역: 양쯔강의 중간 및 낮은 도달의 북쪽에 위치하고 있으며, 그것은 중국의 최북단 차 생산 지역이며 차 재배를위한 하위 적합한 지역입니다. 식물은 대부분 작은 잎 관목이며 추위에 더 큰 관대합니다. 날씨. 그것은 주요 녹차 생산 지역, 튀긴 녹차, 구운 녹차와 태양을 비롯하여 녹색 차를 포함합니다. 향기로운 향기와 상쾌한 맛의 녹색 차를 생산합니다. 가장 유명한 녹차의 루안 Gua Pian 멜론 씨앗, Xinyang Mao와 같은이 지역 출신입니다. 지안 등.