Premium Taiwan Red Jade Black Tea (Thé # 18) est rare thé noir du centre de Taiwan (comté de Nantou). Également connu sous le nom de Sun Moon Lake Black Tea, Hong Yu Black Tea.

Le jardin de thé se trouve haut dans les collines au-dessus du lac de lune de soleil dans taiwan central, où développé pour la production de thé noir d’Assam tôt. Il est entouré de montagnes. La température moyenne est très stable pendant toute l’année et l’humidité est très élevée. Ceux-ci permettent tous aux feuilles de thé de devenir riches et intenses avec une saveur de miel comme des notes similaires au thé au lait.

Goût
Finition à la menthe corsée, complexe, moelleuse et apaisante.

Arôme
Épicé, notes de cannelle et clou de girofle, menthe

Liquide
Couleur dorée claire