Description
Le thé blanc a un goût naturellement sucré et miel. La feuille de thé est fluide, pondérée par la lumière et volumineuse. Il a de belles nuances de couleurs vertes, telles que vert de l'armée, vert clair, gris clair verdâtre. Ils sont soit séchés à l'air, soit simplement tirés dans un four de séchage, et non dans une poêle ou un panier à thé. Les bourgeons de soie (utilisés pour fabriquer le thé blanc à l'aiguille d'argent) sont facilement repérable dans le mélange.
Arôme
Frais et sucré, avec un léger goût de lait de soja
Liquor
Pâque dorée